Picie kawy w filiżankach

filiżanki z porcelany do kawy

Bardzo dużo osób nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia od filiżanki aromatycznej, mocnej, pobudzającej kawy. Kawa pozwala nam się rozbudzić, a odpowiednio zaparzona będzie smakowała idealnie. Wiele osób decyduje się na zakup specjalnego urządzenia – ekspresu ciśnieniowego, dzięki któremu zaparzona kawa smakuje jak taka z najlepszej kawiarni. Równie ważny jest sposób podania kawy. W ulubionym kubku,…

Jak wybrać czajnik bezprzewodowy?

Bezprzewodowy czajnik elektryczny jest urządzeniem dość prostym, jednak poszczególne modele mogą się różnić od siebie. Podczas zakupu warto zwrócić uwagę przede wszystkim na pojemność, moc oraz rodzaj elementu grzejnego. Najbardziej standardowe czajniki bezprzewodowe mają pojemność 1,7 litra i są wystarczające do zaparzenia 7-8 kubków herbaty. Największe modele mają 2 litry pojemności. Równie istotnym elementem jest…

Jak wybrać kawiarkę?

kawiarki marki Bialetti

Domowa kawa smakująca równie dobrze, jak ta przygotowana w dobrej kawiarni? To możliwe, jeśli tylko wybierze się odpowiedni sprzęt. Na myśl przychodzi ogromny, drogi ekspres – oczywiście jest to pewien luksus, jednak gdy w kuchni nie ma miejsca, równie dobrze sprawdzi się prosta, porządna kawiarka Bialetti. Zalety i wady kawiarek Przede wszystkim obsługa kawiarki jest…

Młynek do kawy: gdzie kupić?

Wiele osób uwielbiających kawę, w pewnym momencie stwierdza, że kupowanie tej dostępnej w kawiarniach jest mało opłacalne. Szczególnie, jeśli kawę pijemy codziennie, a nawet kilka razy dziennie. Oczywiście kawa rozpuszczalna nigdy nie będzie tu dobrym zamiennikiem, gdyż jej jakość i smak są znacznie gorsze niż kawy z kawiarni. Warto więc wyposażyć się w kawiarkę oraz…

Co jest niezbędne do przygotowania pysznej kawy?

Kawa to napój, który spożywany jest praktycznie przez każdą osobę, dlatego niezwykle istotne jest posiadanie niezbędnych akcesoriów, które pomogą przygotować ten przepyszny napój. A jakie akcesoria okazują się najpotrzebniejsze? Ekspres do kawy Jeszcze kilkadziesiąt lat temu zmielone ziarenka kawy zalewane były bezpośrednio wodą, co dziś jest już nie do pomyślenia. Oczywiście można znaleźć osoby, które…

Chemex – alternatywa dla ekspresów do kawy

W modnych kawiarniach oraz w kuchniach prawdziwych miłośników kawy możemy coraz częściej spotkać urządzenie, które na pierwszy rzut oka bardziej kojarzy się z laboratorium chemicznym albo z klepsydrą niż z parzeniem kawy. Nazywany przez niektórych kawoszy nawet wazonem do kawy, Chemex coffemaker to jednak znane już od kilku dekad urządzenie do przygotowywania naprawdę dobrej i…

Jak zaparzyć naprawdę dobrą kawę w ekspresie przelewowym?

Wśród niektórych miłośników kawy przez wiele lat pokutowało przekonanie, że rzeczywiście dobrą kawę można przygotować tylko w ekspresie ciśnieniowym. Tymczasem znacznie prostsze i dużo tańsze ekspresy przelewowe traktowane były często jako narzędzia dużo mniej wyrafinowane, którymi prawdziwy kawosz w ogóle nie powinien sobie zawracać głowy. Na szczęście powoli sytuacja się zmienia, a doskonałą kawę z…

Jak właściwie korzystać z zaparzacza do kawy typu french press?

Wynaleziony prawdopodobnie w XIX wieku we Francji, opatentowany w 1929 roku we Włoszech zaparzacz z tłokiem to urządzenie, którego zasada działania jest niezwykle prosta. Coraz częściej spotykany w domach miłośników kawy czy herbaty zaparzacz french press to bowiem nic innego jak szklany, cylindryczny dzbanek, wewnątrz którego umiejscowiony jest charakterystyczny, zakończony sitkiem, tłok. Dzięki tej prostej…